帰郷すると必ずと言っていいほど寄る店がある。
僕は地元が長崎県長崎市で、故郷の味と言えば「ちゃんぽん・皿うどん（細麺）」である。なかなか東京では美味しいと思えるちゃんぽんに出会ってない。（と言っても、三茶の「來來來 」「長崎」には足を運べてないのだが。）
長崎の料理はめっぽう甘い。さしみ醤油・玉子焼き・寿司のシャリどれをとっても甘い。長崎のちゃんぽんも例に漏れずやはり甘いのである。その甘さが癖になるというか、長崎人の僕としては懐かしく心地良いのである。
今回の帰省の際にも地元の味を求めて行ったお店が「群来軒」である。父と嫁と訪れ、ちゃんぽん・皿うどんを注文。さらに群来軒の名物メニューのあんかけ特製チャーハンを注文した。
一口食べるとどれもやはり甘い。それで長崎に帰ってきたのだなと毎回思わされる。
もしかすると、長崎出身以外の人が食べると甘すぎると感じるのかもしれない。（ただし嫁は旨い旨いと食べているのだが笑）
長崎に来た際には是非訪れて欲しい店である。
群来軒
095-826-3618
長崎県長崎市江戸町5-11
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